Для индустрии HoReCa рекомендуется использовать бумажную упаковку. 35 Она лёгкая, прочная, экологичная и дышащая. 3

Некоторые преимущества бумажной упаковки:

• Экологичность. 5 Бумага быстро разлагается, не оставляя ядовитых и вредных веществ. 5
• Безопасность. 5 Крафтовый картон безвреден для здоровья. 5
• Вторичная переработка. 5 Макулатуру сдают на бумажные фабрики, где из неё снова делают бумагу и картон. 5
• Неограниченные возможности полиграфической обработки. 5 На бумажной упаковке можно печатать рекламные изображения и надписи, логотипы и телефоны, меню и фотографии. 5
• Простота производства, в том числе массовых партий. 5

При выборе упаковки также стоит обратить внимание на её прочность: тара не должна расползаться и терять форму спустя несколько минут после загрузки в неё холодного или горячего пищевого продукта. 1

Ещё один вариант — многофункциональные решения, которые совмещают свойства упаковки и одноразовой посуды. 2 Например, в алюминиевых и ламинированных бумажных формах можно не только готовить и транспортировать продукт до потребителя, но и разогревать и употреблять его без необходимости сервировки и последующего мытья посуды. 2

При оптовом заказе упаковки стоит выбирать проверенных производителей, чтобы не разочаровать клиентов. 3