Оптимальная температура подачи вина зависит от его типа: 12
- Игристые вина: 4–6 °C. 1 Такая температура сохраняет свежесть и игристость, подчёркивает фруктовые ноты. 1
- Белые и розовые вина: 11–12 °C. 1 Эта температура раскрывает ароматы и сохраняет освежающий эффект. 1
- Лёгкие красные вина: 14–16 °C. 1 Такая температура подчёркивает фруктовость и лёгкость. 1
- Полнотелые красные вина: 16–18 °C. 1 Эта температура позволяет раскрыться танинам и сложным ароматам. 1
Важно помнить, что рекомендуемые температуры — это лишь ориентир, и каждый ценитель вина может найти свои идеальные температуры для любимых сортов. 1