Нет однозначного мнения о том, какой способ подготовки семян гороха для выращивания микрозелени наиболее эффективный. Несколько рекомендаций:
- Промыть горох как минимум три раза в воде. 1 Первый раз — в глубокой ёмкости в холодной воде, чтобы мусор всплыл на поверхность. 1 Второй раз — тщательно промыть до чистой воды, чтобы всплыла вся гороховая пыль с крахмалом. 1 В третий раз — замочить в тёплой воде, при этом её должно быть в два раза больше по объёму, чем гороха, так как он может сильно разбухнуть. 1
- Замочить горох примерно на сутки. 2 Чтобы всходы были дружными и крепкими, в тару можно добавить биостимулятор, например Bona Forte. 2
- Не допускать высушивания семян после замачивания. 3 При потере влаги начавшиеся ростовые процессы останавливаются, и семя теряет жизнеспособность. 3
Также перед проращиванием семена гороха рекомендуется перебрать, удалить крупный мусор и некондиционные семена (деформированные, с трещинами, следами проколов). 3