Какой способ хранения огурцов позволяет сохранить их свежими до трех месяцев?

Один из способов сохранить огурцы свежими до трёх месяцев — использовать уксус. dzen.ru Для этого нужно взять две ёмкости: в большую налить немного уксуса, а в меньшую поставить её и наполнить огурцами. dzen.ru Затем накрыть крышкой и отправить в холодильник. dzen.ru

Ещё несколько способов продлить свежесть огурцов:

• Завернуть каждый плод в бумагу. dzen.ru После этого наполнить овощами пакет и отправить его на холод. dzen.ru Так огурцы останутся свежими как минимум на 21 день. dzen.ru
• Поместить огурцы в воду. dzen.ru www.belnovosti.by Для этого нужно наполнить миску водой и погрузить в неё плоды. dzen.ru Воду следует сливать и наливать свежую порцию ежедневно. dzen.ru Так огурцы останутся свежими не менее 4 недель. dzen.ru
• Использовать белковую обмазку. www.gastronom.ru Огурцы нужно тщательно вымыть и просушить на полотенце. www.gastronom.ru Затем отделить яичные белки от желтков и взбить их венчиком. www.gastronom.ru После этого обмазать каждый огурец так, чтобы белок полностью его покрывал. www.gastronom.ru Высушить — идеально, если получится это сделать в подвешенном состоянии. www.gastronom.ru После этого огурцы в обмазке можно убрать в холодильник или коробку. www.gastronom.ru