Процент всхожести у семян различных культур может быть следующим:

• 60–70% и более — у петрушки, пастернака, моркови, укропа; 1
• 80% — у перца, лука, салата, свёклы; 1
• 90–95% — у редиса, капусты, тыквы, фасоли. 1

Семена считаются кондиционными, то есть пригодными для посева, если их всхожесть равна или больше 90%. 5 При показателе 50% норму посева увеличивают в два раза. 5 Семена с более низкой всхожестью для посева непригодны. 5

Чтобы установить процент всхожести, берут 10 семян одного вида, ровным слоем раскладывают их между листами фильтровальной бумаги или любого пористого материала и помещают в мелкое блюдце. 23 Ёмкость с семенами устанавливают в помещении с температурой около +18…+22 °С, а сами семена хорошенько увлажняют. 2 Через определённое время (оно равно сроку определения всхожести семян для конкретной культуры) считают число проросших семян, устанавливая процент их всхожести. 2