Какой процент потери считается нормальным при перевозке овощей на дальние расстояния?

Существуют нормы естественной убыли овощей при перевозке различными видами транспорта, которые установлены приказом Минсельхоза РФ №3, Минтранса РФ №2 от 14.01.2008. normativ.kontur.ru www.consultant.ru

Например, при перевозке летом ранних картофеля и обрезанных корнеплодов на расстояние свыше 100 до 400 км нормы увеличиваются на каждые последующие 25 км по 0,1%, свыше 400 до 1000 км — на каждые последующие 100 км по 0,3%. normativ.kontur.ru www.consultant.ru

При перевозке ранней капусты на расстояние свыше 100 до 600 км нормы увеличиваются на каждые последующие 25 км по 0,1%, а свыше 600 км до 1000 км — на каждые 100 км по 0,3%. normativ.kontur.ru www.consultant.ru

Для поздних картофеля и корнеплодов, средне- и позднеспелой капусты указанные надбавки уменьшаются в 2 раза. normativ.kontur.ru www.consultant.ru

В нормы не включены потери, образующиеся вследствие порчи товаров, повреждения тары, а также разница между фактической массой тары и массой по трафарету (завес тары). xn--80aaahpr6aegphgefgd9d.xn--p1ai