Для определения запаса товара на складе используются различные методы, например:
- Определение неснижаемого остатка (НО). 1 Это минимальный объём товара, нужный для предотвращения ситуации, когда товар отсутствует на складе. 1 Для расчёта также определяют средний товарный запас (СТЗ) и оборачиваемость товара (ОТ). 1
- ABC-анализ. 1 Товары классифицируют по уровню значимости: группа А — продукция с высокой стоимостью или большим объёмом продаж, требующая постоянного внимания; группа В — предметы со средними стоимостью или уровнем продаж, которые можно контролировать периодически; группа С — товары с низкой стоимостью или маленьким количеством продаж, которые нуждаются в минимальном контроле. 1
- XYZ-анализ. 1 Товары классифицируют с учётом предсказуемости или колебаний спроса за период. 1
- Экономический размер заказа (EOQ). 1 С помощью математической модели определяют оптимальный объём товара при заказе у поставщика, чтобы минимизировать суммарные затраты на хранение и закупку продукции. 1
- Just in time (jit). 1 Методика нужна для уменьшения товарных запасов и снижения затрат на ресурсы. 1 Доставка материалов, комплектующих или самих продуктов осуществляется точно к моменту их использования в производстве или продажах. 1
- Опытно-статистический метод. 45 Основан на анализе динамики оборачиваемости, истории продаж, сроков хранения и других факторов. 5