Какой мангал считается самым безопасным для приготовления шашлыка?

Нет однозначного мнения о том, какой мангал самый безопасный для приготовления шашлыка. Несколько рекомендаций, которые могут помочь выбрать подходящую модель:

• Обращать внимание на толщину стенок. dzen.ru spb.mk.ru Рекомендуется выбирать мангал с толстыми стенками (1,5–3 мм). dzen.ru spb.mk.ru Такие модели дольше сохраняют тепло, и мясо пропекается лучше. dzen.ru
• Учитывать материал изготовления. dzen.ru Мангалы из стали чаще делают разборными, они легче и удобнее для выездного пикника. dzen.ru Чугунные модели тяжелее, но они прослужат в несколько раз дольше стальных. dzen.ru Чугун боится резких перепадов температур, поэтому в холодную погоду мангал нужно разогревать постепенно. dzen.ru
• Рассмотреть электромангал. life.ru Такие устройства не используют открытый огонь или угли, что делает их более безопасными в использовании, особенно вблизи дома или в закрытых помещениях. life.ru
• Обращать внимание на конструкцию. life.ru Мангал должен быть устойчивым и надёжным. life.ru

При использовании мангала важно правильно установить конструкцию и не оставлять открытый огонь без присмотра. dzen.ru spb.mk.ru