Преимущества выращивания киноа в высокогорных регионах:
- Раннее созревание. 1 При выборе участков в высокогорных регионах возможно более раннее созревание культуры. 1
- Устойчивость к климатическим условиям. 3 Киноа приспособлена к горному климату и не нуждается в сложных агротехнологиях и частом поливе. 4
- Засухоустойчивость. 1 Незначительное количество влаги нужно только в начале развития, позже растения могут расти почти без осадков. 1
- Возможность выращивания на богарных землях. 4 Обычно под киноа отводят площади с низким естественным плодородием. 1
Кроме того, высокая питательная ценность киноа и её приспособленность к горному климату открывают широкие перспективы для распространения этой культуры в других частях мира. 1