Некоторые преимущества использования кофейного жмыха в садоводстве и огородничестве:

• Улучшение структуры почвы. 12 При добавлении кофейной гущи в почву, особенно глинистую и суглинистую, она становится более рыхлой, улучшается дренирующая способность и воздухообмен. 1
• Привлечение дождевых червей. 1 Кофе привлекает дождевых червей, которые также способствуют разрыхлению почвы. 1
• Удержание влаги. 2 Это особенно важно для растений в жаркое время года. 2
• Обогащение почвы минералами и микроэлементами. 1 Калий и фосфор способствуют хорошему цветению и обильному плодоношению, азот активизирует рост растений, медь помогает противостоять ряду заболеваний. 1
• Защита от вредителей. 1 Запах кофе способен отпугнуть вредных насекомых, например муравьёв, улиток, тли, слизней. 1