Преимущества выращивания озимых культур в сельском хозяйстве:

• Устойчивость к неблагоприятным атмосферным условиям. 1 Растения, посеянные под зиму, переносят зимние морозы и засуху. 1 В это время они накапливают энергию и питательные вещества, которые понадобятся им для активного роста весной. 1
• Высокая урожайность. 1 Это связано с тем, что дружно расти озимые культуры начинают ещё до наступления тёплой весны. 1
• Защита почвы от эрозии. 1 Корневая система озимых укрепляет плодородный слой и удерживает его частицы, тем самым снижая негативное влияние ветра и дождя. 1
• Возможность использовать посевные площади два раза в год. 1 Это снижает затраты и повышает эффективность пользования земельными ресурсами. 1

Недостатки выращивания озимых культур:

• Риск неперезимовки. 1 Его можно минимизировать правильным подбором сортов и строгим соблюдением технологии, прежде всего посева. 1
• Требовательность к почвам. 24 Озимые формы более требовательны к почвам, менее засухоустойчивы. 2