Каковы преимущества и недостатки хранения овощей в мешках?

Преимущества хранения овощей в мешках:

• внутри мешков создаётся умеренно влажная среда, что сохраняет свежесть и товарный вид овощей; www.neo-agriservis.ru
• овощи защищены от проникновения из внешней среды пыли, грязи, воды и бактерий; www.neo-agriservis.ru
• фасовка овощей в мешки увеличивает срок хранения, повышает удобство транспортировки, простоту складирования, а также снижает расходы на упаковку. www.neo-agriservis.ru

Некоторые недостатки хранения овощей в мешках:

• мешки не обеспечивают хорошую вентиляцию, что может привести к скоплению влаги и появлению плесени; pfpk.ru
• мешки могут привести к повреждению овощей при транспортировке и хранении. pfpk.ru

Выбор упаковки для овощей зависит от многих факторов, в том числе от биологических особенностей и назначения овощей. rusagrosetka.ru