Вопросы к Поиску с Алисой
Перспективы использования пектиновых полимеров для очистки окружающей среды от тяжёлых металлов связаны с их способностью связывать эти вещества. os-russia.com
Пектин содержит большое количество свободных карбоксильных групп, которые способны прочно связывать соли тяжёлых металлов за счёт комплексообразования. www.chemistry.tj Образовавшиеся комплексы металл-пектин являются высокомолекулярными веществами, способными к коллоидообразованию. www.chemistry.tj
Некоторые возможности применения пектиновых полимеров:
Таким образом, использование пектиновых полимеров может быть перспективным направлением для очистки окружающей среды от тяжёлых металлов и уменьшения химического загрязнения. os-russia.com