Некоторые особенности выращивания самых острых сортов перцев:
- Сроки посадки. www.vhoz.ru Семена жгучего перца содержат капсаицин, который препятствует быстрому прорастанию. www.vhoz.ru Как правило, первые всходы могут появиться через 3 недели от посадки. www.vhoz.ru Учитывая это, к посеву лучше приступать пораньше, в начале февраля. www.vhoz.ru
- Подготовка семян. www.vhoz.ru Перед посевом семена острого перца полезно замочить в спирте (водке, самогоне и т. п.) на 15–20 минут. www.vhoz.ru Спирт растворяет капсаицин, такая подготовка ускоряет прорастание семян. www.vhoz.ru
- Условия для рассады. www.vhoz.ru Рассаду лучше держать не на подоконнике, а в глубине комнаты под фитолампой или светодиодным прожектором. www.vhoz.ru Оптимальная температура выращивания: +24–26 °С днём и +18–22 °С ночью. www.vhoz.ru
- Подготовка почвы. agrohim.by Она должна быть рыхлой, плодородной и хорошо дренированной. agrohim.by Рекомендуется добавить в почву компост или перегноя, чтобы обеспечить растениям необходимые питательные вещества. agrohim.by
- Расстояние между растениями. agrohim.by При высадке рассады необходимо избегать загущения. www.vhoz.ru Расстояние между саженцами должно быть не менее полуметра, а для разноцветных разновидностей «Хабанеро» — до 60–80 см. www.vhoz.ru
- Полив. www.kp.ru agrohim.by Острые перцы — влаголюбивые растения. www.kp.ru Поливать их нужно часто — 2–3 раза в неделю, под корень. www.kp.ru Норма расхода воды — 1–2 л на куст (в зависимости от размеров). www.kp.ru
- Подкормка. www.kp.ru agrohim.by Острые перцы рекомендуется подкармливать 2 раза в месяц и лучше использовать минеральные комплексные удобрения. www.kp.ru
При обработке перца таких острых сортов нужно быть крайне осторожным. dzen.ru При больших объёмах обязательно использовать перчатки, так как при прикосновении даже к сухим семенам руки жжёт, а свежие семена и сочная мякоть жгутся ещё сильнее. dzen.ru