Некоторые особенности грибной охоты в разных регионах России:

• Карелия. 1 В лесах республики повсеместно растёт боровик, а также классические виды, подходящие для жарки и засолки. 1 Сезон начинается в апреле с появления сморчков, но наибольшее количество грибов можно найти с середины лета до октября. 1
• Урал. 1 Для поиска белых грибов, маслят, рыжиков и подосиновиков рекомендуют смешанные и хвойные леса с низкой травой, например сёла Кашино и Косулино, Невьянск. 1 Заболоченные территории, такие как озёра Таватуй и Песчаное, облюбованы опятами. 1
• Алтай. 1 В регионе можно найти белые грибы, грузди, опята и лисички. 1 Опытные грибники советуют отправляться за благородными грибами в берёзовые и хвойные леса, не заросшие высокой травой, или на луга за шампиньонами. 1
• Дальний Восток. 1 На Сахалине и Курилах «тихая охота» входит в обязательную летне-осеннюю программу. 1 В этих краях грибы растут повсеместно. 1
• Башкирия. 2 Весной здесь уже можно встретить сморчки, берёзовую чагу, рядовку и дождевики. 2 Летом собирают шампиньоны, лисички, подосиновики и белые грибы, осенью — рыжики, маслята и опята. 2
• Центральная полоса России. 2 Владимирская, Ивановская и Смоленская области — любимые среди охотников за грибами. 2 Первые весенние грибы появляются в смешанных лесах после дождей, в конце лета и начале осени в основном собирают маслят, опят, лисичек, подберёзовики и подосиновики. 2

При сборе грибов важно помнить о мерах предосторожности и не брать гриб, в съедобности которого есть сомнения. 14