Некоторые основные виды растений, выращиваемых в Средиземноморском регионе:

• Зерновые культуры. 1 В Италии и Сицилии выращивают твёрдые сорта пшеницы. 1
• Виноград. 1 В регионе выращивают более 250 сортов винограда. 1
• Оливки. 1 Выращиванием и сбором оливок занимаются Италия, Испания и Греция. 1
• Фрукты и овощи. 1 В Испании выращивают апельсины, мандарины, грейпфруты, лимоны, томаты, салаты, лук, артишоки, спаржу. 1
• Средиземноморские травы. 3 К ним относятся базилик, орегано, розмарин, тимьян, сатурея, анис, морковник. 3
• Деревья. 2 Из них в Средиземноморском регионе предпочитают фиговое дерево, платан, пальму, фисташковые, оливковые и цитрусовые деревья. 2