Основные условия выращивания куркумы в промышленных масштабах:

• Климат. 4 Наиболее благоприятным для культивирования куркумы является субтропический климат. 4 В южных регионах летом растениям может потребоваться тень, чтобы избежать теплового стресса и повреждения листвы. 1
• Обработка почвы. 2 Осенью почву предварительно вспахивают на глубину 30 см, весной следующего года перед посадкой рыхлят на глубину 20 см и боронуют. 2
• Проращивание посадочного материала. 2 Корневища проращивают в грунте тёплого помещения на глубине 10–12 см до формирования горошка и образования зачаточных побегов. 2
• Высадка в открытый грунт. 2 Корневища высаживают в лунки на 12–15 см рядами с расстоянием 60 см. 2
• Полив и рыхление почвы. 2 В течение вегетации производят 8 раз полив и рыхление почвы после каждого полива. 2

Также для выращивания куркумы используют питательный и богатый биогумусом субстрат, широкие и неглубокие ёмкости с хорошим дренажным слоем. 3