Согласно приказу Минсельхоза России от 26.10.2020 №626 «Об утверждении Ветеринарных правил перемещения, хранения, переработки и утилизации биологических отходов», есть следующие требования к хранению биологических отходов в условиях низких температур: 12
- Использование специальных ёмкостей. 1 Они должны быть расположены в помещениях, оборудованных запирающими устройствами, охладительным или морозильным оборудованием, укомплектованным термометрами (термографами, терморегистраторами). 13
- Использование подходящих материалов. 1 Стены, перегородки, потолок, пол в таких помещениях должны быть выполнены из материалов, устойчивых к воздействию дезинфицирующих средств. 1
- Отсутствие деревянных неокрашенных поверхностей. 1 Это требование касается внутренних поверхностей помещения для хранения биологических отходов и инвентаря в нём. 1
- Запрет на хранение в одном помещении. 1 Биологические отходы нельзя размещать вместе с продукцией животного происхождения, кормами и кормовыми добавками для животных. 1
Также есть указания на сроки хранения в зависимости от температуры: 1
- от 4 до 0 °С — до 2 суток; 1
- от –1 до –7 °С — до 3 суток; 1
- от –8 до –10 °С — до 7 суток; 1
- от –11 до –17 °С — до 30 суток; 1
- от –18 °С и ниже — до 12 месяцев. 1