Некоторые различия в поведении и характере домашних и диких гусей:

• Способность к полёту. 1 Дикие гуси могут летать, а домашние, как правило, не способны подняться в воздух дальше чем на 10 метров и падают на землю. 1
• Питание. 2 Дикие гуси питаются травой, листьями и семенами. 3 Домашние гуси могут пробовать новые продукты питания на съедобность. 2
• Размер кладки. 5 Дикие гуси откладывают в среднем 5–12 яиц. 5 Домашние гуси были выведены для производства большего количества яиц: в среднем от 20 до 60 яиц и до 160 яиц в год. 5
• Отношение к партнёру. 35 Дикий гусь обычно образует пожизненные моногамные узы с одним партнёром. 5 Домашний гусак, по некоторым описаниям, «создание совершенно беспринципное, хоть и заносчивое». 3
• Агрессивность. 5 Гуси-самцы диких видов более агрессивны, чем самки. 5 Гусыни проявляют агрессивное поведение при защите своего гнезда, яиц или молодняка от потенциальных хищников. 5