Основные преимущества выращивания капусты кейл в декоративном саду:

• Высокая декоративность. 23 Кудрявые листья затейливой формы образуют розетки различной высоты: от почти вертикальных до более раскидистых, напоминающих пальму. 3 Они могут быть сизого, зелёного, красного цветов, а после холодов проявить лиловый оттенок. 3
• Возможность сочетать с другими растениями. 3 Кейл прекрасно смотрится в окружении различных однолетников и многолетников жёлтой, оранжевой или пурпурной окраски. 3 Также можно создать уголок, где будут расти сорта кейла разных оттенков. 3
• Морозостойкость. 14 Взрослое растение способно выдержать заморозки до -15 градусов, поэтому свежие листья можно будет употреблять до самой зимы, а в регионах с более мягким климатом кейл иногда «доживает» до января. 4