Регион Лангедок-Руссильон во Франции славится яркими фруктовыми ароматными винами с маслянистым привкусом дубовой бочки. winestyle.ru Красные вина пряные и богатые, а белые — свежие. winestyle.ru
Некоторые характеристики вин региона:
- Сорта винограда: среди красных — Кариньян, Сенсо, Гренаш, Мурведр, Сира, а также Каберне Совиньон и Мальбек. winestyle.ru Среди белых — Макабео, Гренаш Блан, Пикпуль, Бурбуленк, Кларет, а также Мускат, Шардоне, Шенен, Мозак, Руссан и Марсан. winestyle.ru
- Типы вин: большинство вин красные (51%), но в последнее время наблюдается значительный рост розовых вин (39%). swn.ru
- Игристые вина: область вокруг города Лиму считается родиной игристых вин, которые известны с XVI века. luding.ru Здесь их до сих пор делают по старинной технологии методом ансестраль. luding.ru
- Сладкие креплёные вина: в Руссильоне производят, в основном, сладкие креплёные вина из сортов мускат и гренаш. swn.ru Особенно знамениты белый Мускат де Ривзальт (Muscat de Rivesaltes) и красный Банюльс (Banyuls). swn.ru
- Виноградник Минервуа: производит красные и розовые вина с ароматом фиалки и нотами диких фруктов, а также белые вина с ароматом мёда, липы и вереска. www.kulina.ru