Розовые озёра имеют особое значение для местной флоры и фауны, так как часто характеризуются высокой солёностью, что создаёт уникальную экосистему. 4 Многие из этих озёр являются домом для особых видов флоры и фауны, адаптировавшихся к экстремальным условиям. 4

Например, в окрестностях розового озера Сасык-Сиваш в Крыму обитает более 200 видов птиц: куличи, фламинго, цапли, пеликаны, лебеди-шипуны. 2 Высокая концентрация солей создаёт уникальную среду для размножения некоторых рыб: например, кефали, бычков, карпа, белого амура. 2

Также в розовых озёрах обитают розоватые галобактерии и микроводоросли Dunaliella salina, которыми питается морская креветка Artemia salina. 1 В свою очередь, это основа рациона для обитающих здесь фламинго, что отражается на их оперении — розовый цвет преобладает здесь повсюду. 1