Какое значение имеет василёк синий в сельском хозяйстве и пчеловодстве?

В сельском хозяйстве василёк синий может быть сорным растением, которое растёт в посевах ржи, пшеницы и других культур. bee-keeper.ru Он истощает почву и значительно снижает урожайность сельскохозяйственных культур. bee-keeper.ru

В пчеловодстве василёк синий имеет значение как медонос, так как пчёлы активно собирают с его цветков нектар и пыльцу в июне и июле. beejournal.ru Мёд, который производят пчёлы с василька синего, зеленовато-жёлтый, густой, с лёгким миндальным запахом. ru.ruwiki.ru beejournal.ru

При этом василёк синий опасен для крупного рогатого скота, особенно овец, так как волоски опушения образуют в кишечнике фитобезоары и вызывают его непроходимость. ru.ruwiki.ru