Столовая гора имеет большое значение для города Кейптаун. 24 Она стала его символом и изображена на официальном флаге города. 4

Гора также важна как туристическая достопримечательность. 14 Многие посетители пользуются канатной дорогой или поднимаются на вершину пешком. 1 С горы открывается вид на Кейптаун и океан, иногда можно увидеть южных китов, которые заплывают в прибрежные воды. 4

Столовая гора — часть национального парка «Столовая гора». 13 Он был создан в 1998 году для защиты природной среды и растительности финбосов. 3 На восточных склонах находится ботанический сад Кирстенбош, который считается одним из крупнейших садов такого типа в мире. 3