Река Салгир имеет важное хозяйственное и рекреационное значение для Крыма. 13

В хозяйственном плане она включена в Салгирскую оросительную систему, которая снабжает питьевой водой Симферополь, а также обеспечивает нужды Симферопольской ТЭЦ и аграрных предприятий Симферопольского и Красногвардейского районов Крыма. 14

В рекреационном плане Салгир используется для отдыха: на его берегах возведены многочисленные туристические базы, разбиты парки и набережные. 2 Благодаря доступности и протяжённости русла любой желающий может заняться рыбалкой или просто стать палаточным лагерем. 2

Кроме того, река смягчает зной и увлажняет сухую континентальность местного климата. 2

Таким образом, Салгир выполняет задачи главного источника пресной воды и популярного места отдыха для жителей и гостей Крымского полуострова. 3