Значение аллювия для сельского хозяйства заключается в том, что аллювиальные почвы характеризуются высоким плодородием. 14 Это объясняется поступлением питательных веществ из отложений пойменного аллювия, а также из паводковых и грунтовых вод. 1 Оптимальная влажность создаёт благоприятные условия для развития растительного покрова. 1 На аллювиальных дерновых и луговых почвах формируются пахотные угодья, предназначенные для культивирования сельскохозяйственных культур: кукурузы, сахарной свёклы и овощей. 1 Пойменные земли имеют ключевое значение для кормопроизводства, сенокосов и пастбищ. 1
Для строительства аллювий также важен, так как с его отложениями связаны запасы строительных материалов: песка и гравия. 1