Климат степей оказывает следующее влияние на сельское хозяйство и земледелие:
- Засушливость. 3 Осадков в степных районах выпадает крайне мало, поэтому для ведения сельского хозяйства требуется проведение оросительных работ в летний период. 3
- Необходимость защиты от эрозии. 14 В степной зоне может сильно проявляться водная и ветровая эрозия. 1 Для её предотвращения используются система севооборотов, обработка почв, рациональная система удобрения, меры по защите почв от эрозии. 1
- Использование снегозадержания. 3 В зимнее время в степях осуществляют снегозадержание, создавая длинные снежные валы, преграды для снега из щитов, высаживая лесозащитные полосы. 3
Несмотря на это, климат степей благоприятствует хозяйственной деятельности благодаря тёплому климату и плодородным почвам. 3 В степях выращивают овощи, злаковые и бахчевые культуры, занимаются садоводством и огородничеством. 23