Нет единого мнения о том, какое растительное молоко наиболее экологично и безопасно для окружающей среды. www.onegreenplanet.org Несколько видов растительного молока и их влияние на экологию:
- Соевое молоко. rskrf.ru www.onegreenplanet.org Для его производства нужно в 22 раза меньше воды, чем для производства коровьего молока. rskrf.ru Для выращивания сои вырубаются леса, но соя для пищевых продуктов не занимает больших площадей. rskrf.ru
- Овсяное молоко. rskrf.ru Овёс не сильно прихотлив, его можно выращивать в умеренном климате. rskrf.ru
- Гороховое молоко. rskrf.ru На литр горохового молока требуется ресурсов практически в 10 раз меньше, чем коровьего. rskrf.ru
- Конопляное молоко. rskrf.ru www.sbs.com.au Согласно отчёту Европейской комиссии, конопля не требует особого ухода, устойчива перед сорняками, не нуждается в большом количестве пестицидов и наносит окружающей среде минимальный ущерб. rskrf.ru
- Кокосовое молоко. rskrf.ru Углеродный след у этого молока небольшой, но назвать его безобидным для окружающей среды нельзя. rskrf.ru Растущий спрос на кокосовое молоко приводит к тому, что всё больше тропических лесов вырубается для освобождения места под плантации кокосовых пальм. rskrf.ru
- Миндальное молоко. rskrf.ru Из всех видов альтернативного молока миндальное — одно из самых неэкологичных. rskrf.ru Его производство требует много воды, поскольку это главный компонент, а ещё оно подвергалось критике за негативное влияние на пчёл. rskrf.ru
Для достижения максимального экоэффекта рекомендуется выбирать органическое растительное молоко и покупать его в перерабатываемой таре. pikabu.ru