Однозначного ответа, какое покрытие лучше — стеклофарфор или эмаль, нет. 2 У каждого материала есть свои преимущества и недостатки. 12

Стеклофарфор обладает такими достоинствами, как высокая степень инертности (не взаимодействует с водой и примесями, не вступает в окислительные реакции), не содержит вредных веществ в составе. 2 На поверхности стеклофарфора медленно образуется накипь и скапливается грязь, её легко чистить. 1

Эмаль имеет следующие плюсы: низкая стоимость, химически инертна, не взаимодействует с водой и не выделяет никаких веществ в воду. 1

Недостатки стеклофарфора: хрупкость (удар или тряска могут привести к его повреждению), при перегреве и перепадах температуры возможно появление микротрещин, слой чувствителен к абразивным частицам в воде (например, песку). 2

Эмаль имеет такой минус, как низкий срок службы, редко превышающий 3 года. 1

При выборе покрытия стоит учитывать, какие параметры приоритетны для пользователя. 3 Если нужен надёжный, долговечный и недорогой вариант, то лучше остановиться на стеклокерамике. 3 Если позволяет бюджет, то бак из нержавейки или с титановым покрытием будет лучшим решением. 3

Также стоит учитывать, что качество и срок службы ёмкости с тем или иным защитным покрытием напрямую зависит от производителя. 2