Многолетний алиссум в России нужно укрыть на зиму. 1 Без укрытия он погибает при морозе свыше –15 °C, или если зима бесснежная, с иссушающими почву ветрами. 1
Для укрытия подойдёт органика: листья, сено, солома. 1 Поздней осенью участок засыпают высохшей листвой. 5 После того как выпадет снег, поверх листвы следует накидать сугроб. 5
Весной, после схода снега, мульчу убирают с центра куста, чтобы молодым всходам было проще пробиться и они не выпревали. 1
Обрезать алиссум перед зимой не рекомендуется, стрижку устраивают в весеннее время. 5