Какие внешние признаки свидетельствуют о созревании лука и чеснока?

Некоторые внешние признаки созревания лука:

• Полегание и пожелтение пера. dzen.ru Если большая часть лукового пера (примерно 70–80%) полегла на грядку, это сигнал о том, что луковица прекратила свой рост и начала созревать. dzen.ru Зелёный цвет постепенно сменяется жёлтым, начиная с кончиков. dzen.ru
• Истончение шейки луковицы. dzen.ru Шейка луковицы, место соединения пера с самой луковицей, становится тоньше и мягче. dzen.ru Это облегчает отделение пера при уборке и предотвращает попадание влаги в луковицу. dzen.ru
• Созревание чешуи. dzen.ru Верхние чешуйки, покрывающие луковицу, приобретают желтоватый или коричневатый оттенок. dzen.ru Они становятся более плотными и легко отделяются от свежей луковицы. dzen.ru
• Перестаёт выделяться белое молочко. dzen.ru Когда срезают перо, шейка луковицы может быть влажной, но белого молочка выделяться не должно. dzen.ru Если выделяется молочко, значит, лук ещё не дозрел и требуется ещё немного времени для его созревания. dzen.ru

Некоторые внешние признаки созревания чеснока:

• Изменение цвета листьев. dom.mail.ru В начале лета они зачастую ярко-зелёные, но по мере созревания начинают желтеть и усыхать. dom.mail.ru Когда нижняя листва пожелтеет, а часть верхней ещё сохранит зелёный оттенок, это сигнализирует о готовности к сбору урожая. dom.mail.ru
• Плотность головок. dom.mail.ru При нажатии на головки можно ощутить их плотность. dom.mail.ru Если они стали твёрдыми и упругими, значит, культура достигла зрелости. dom.mail.ru Мягкие или рыхлые свидетельствуют о том, что растению нужно больше времени для роста. dom.mail.ru
• Состояние луковицы и структура зубчиков. dom.mail.ru Когда зубчики плотные и чётко сформированные, чеснок можно выкапывать. dom.mail.ru В случае если их структура выражена слабо, культуре необходимо время на дозревание. dom.mail.ru
• Замедление роста растения. dom.mail.ru В начале сезона чеснок активно развивается, его листья быстро растут, а головки увеличиваются в размерах. dom.mail.ru Со временем этот процесс постепенно замедляется, а затем и вовсе практически останавливается. dom.mail.ru