Некоторые виды злаковых растений, которые используются в строительстве: бамбук и тростник. 12
Бамбук применяют как прочный и лёгкий строительный материал для несущих конструкций, стен, перегородок, кровли, ограждающих и временных конструкций. 2 Из прессованного бамбука делают брус для изготовления балок. 2
Тростник используют как кровельный материал, а в безлесных районах — в качестве наполнителя при производстве самана, из которого строят дома. 2 Также из тростника делают изгороди, используют в качестве утеплителя, из него производят камышит. 2
Кроме того, отходы уборки зерновых в виде соломы раньше применяли для изготовления крыш. 1