Некоторые виды животных, которые обитают в заповеднике «Шульган-Таш»:

• Млекопитающие: бурый медведь, волк, кабан, косуля, пятнистый олень, лисица, енотовидная собака, барсук, выдра, 6 видов грызунов, заяц, степной хорь, ласка, ёж и белка. 1
• Птицы: тетерев, глухарь, сизый голубь, глухая кукушка, рябчик, соловьиные, воробьиные, коростель, вороновые, жаворонковые, синицы, ласточки, уткообразные, гусеобразные, кроншнепы, лысухи. 1
• В реках заповедника: свыше 30 видов рыб, 5 видов рептилий, 6 видов амфибий. 3