Некоторые виды спаржевых растений, которые выращиваются как комнатные и садовые:

Для комнатного выращивания популярны, например, такие виды аспарагуса: 2

• Аспарагус шпренгера (Asparagus sprengeri). 2 Вечнозелёная ажурная лиана с поникающими декоративными метельчатыми побегами длиной до 3 метров. 2 Отлично переносит сухой воздух и недостаточное освещение. 2
• Аспарагус серповидный (Asparagus falcatus). 2 Изящный вьющийся кустарник с тонкими ажурными веточками серповидной формы. 2 Медленнорастущий вид, требующий много света. 2
• Аспарагус мейера (Asparagus densiflorus 'Meyeri'). 2 Компактный густооблиственный куст с игольчатыми веточками. 2 Часто используется для декоративного бордюра. 2
• Аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus). 2 Раскидистый крупный куст высотой до 1,5 м со множеством тонких поникающих побегов. 2 На концах веток мелкие белые или розоватые цветки. 2
• Аспарагус пирамидальный (Asparagus pyramidalis). 2 Кустарник пирамидальной формы с жёсткими колючими веточками. 2 Хорошо переносит жару и засуху. 2

Для садового выращивания подходят, например, такие виды спаржи:

• «Аржентельская». 19 Крупноволокнистые побеги с тёмно-розовыми кончиками имеют желтоватую мякоть. 9 Отличается морозостойкостью и ранним сроком созревания. 9
• «Царская». 19 Стебли содержат белую, мясистую очень нежную мякоть, отличающуюся высокими вкусовыми качествами. 9
• «Мэри Вашингтон». 19 Раннеспелый сорт с зелёными, очень сочными и хрустящими побегами. 9 Растение легко выдерживает морозы до -30 °C зимой, засухоустойчиво летом и практически не подвержено болезням и вредителям. 9
• «Лигурийская». 9 Раннеспелый сорт спаржи, относится к фиолетовому виду. 9 Побеги имеют тонкий, очень нежный вкус и, в отличие от других сортов данного вида, совершенно не горчат. 9