Какие виды соли добывают в разных регионах мира?

В разных регионах мира добывают различные виды соли, в зависимости от вида сырья и технологии производства. 3 Некоторые из них:

• Каменная (минеральная). 1 Добывается в шахтах. 1 Крупные месторождения есть в США, Канаде, Индии, Германии, Пакистане, Китае, Казахстане, Туркмении и других странах. 2
• Самосадочная. 24 Кристаллизуется из пресыщенного раствора, её собирают специальными комбайнами. 2 Примеры месторождений: озёро Баскунчак, залив Кара-Богаз-Гол в Туркмении, лагуна Салинас-де-Торревьеха в Испании. 2
• Садочная. 12 Получают из морской или озёрной воды путём её выпаривания в искусственно созданных бассейнах. 2 Так ведут добычу соли в США на Большом Солёном Озере (штат Юта), в заливе Сан-Франциско, в Китае, Вьетнаме, Перу. 2
• Выварочная. 34 Получают путём выварки её из естественных и искусственных рассолов. 4 Наиболее распространённым способом получения высокочистой выварочной соли является метод вакуум-выпарки. 4

В Европе и Северной Америке используют каменную соль, добытую в шахтах, а в Африке, Австралии, Азии и Южной Америке — соль путём выпаривания из водоёмов. 3