Некоторые виды шалфея, которые выращивают как декоративные растения:

• Шалфей дубравный. 1 На длинных побегах расположены листья в форме овала или ланцета длиной до 10 см. 1 Во время цветения образуется 20–25 мутовок из цветков тёмно-фиолетового оттенка. 1
• Шалфей луговой. 1 Многолетнее растение небольшого размера. 1 Максимальная высота куста достигает 60 см, однако чаще встречаются более низкорослые культуры — от 30 см. 1 На побегах размещаются длинные морщинистые листочки в форме сердца. 1 Соцветия редкие, размер может доходить до 45 см, собраны из фиолетово-синих цветков крупного размера. 1
• Шалфей клейкий. 1 Растение отличается пышными и высокими кустами, которые способны вырастать до 90 см в высоту и ширину. 1 Листья сорта сердцевидной формы, крупные, слегка опушенные. 1 Отличаются необычной окраской — жёлто-зелёной. 1 Цветки у данного сорта имеют бледно-жёлтый оттенок, период цветения продолжается с июня по август. 1
• Осенний шалфей. 2 Многолетнее кустарниковое растение, которое цветёт ярко-розовыми цветами с лета до ранней осени. 2
• Мексиканский кустарниковый шалфей. 2 Вечнозелёный многолетник с кустовидной формой роста, цветёт фиолетовыми или бело-фиолетовыми цветами с конца лета до заморозков. 2