Какие виды растений используются в создании премиальных чаев?

В создании премиальных чаёв могут использоваться разные виды растений, например:

• Чайные деревья. openkitchen.eda.yandex www.nur.kz Например, для производства «Ан-Си Бай Ча» («Белый чай из Аньцзи») используют особые чайные деревья, которые произрастают только в окрестностях городка Аньцзи. openkitchen.eda.yandex Для пуэра собирают крупные зрелые листья с чайных деревьев. www.nur.kz
• Цветки вечнозелёной травянистой лианы. aromateacoffee.ru На их основе делают анчан — синий чай из Таиланда. aromateacoffee.ru
• Женьшень. pikabu.ru Чай Tienchi собирают из одного из видов женьшеня, который произрастает на юго-западе Китая. pikabu.ru

Также в создании премиальных чаёв могут использоваться лилии, розы, жасмин, клевер или пионы для связанного чая. aromateacoffee.ru

Высокая стоимость элитных чаёв обусловлена редкостью, сложными методами производства и культурной значимостью. www.nur.kz