Выбор видов растений, которые выращивают в промышленных масштабах для продажи, зависит от отрасли растениеводства и других факторов, например региона и особенностей почвы. 5

Некоторые виды растений, которые часто выращивают:

• Зерновые культуры. 15 К ним относятся пшеница, рожь, ячмень, овёс, кукуруза, просо, гречиха, рис и другое зерно. 1
• Овощи. 12 Среди них — картофель, лук, помидоры, морковь, огурцы, капуста, сладкий перец, столовая свёкла, баклажаны, тыква и другие. 1
• Фрукты и ягоды. 15 К ним относятся яблоки, груши, виноград, сливы, абрикосы, клубника, малина, смородина и другие. 1
• Технические культуры. 1 Их выращивают ради сырья для пищевой и лёгкой промышленности. 1 Примеры — подсолнечник, сахарная свёкла, лён, картофель. 1
• Кормовые культуры. 1 Их используют для производства кормов для скота. 1 К таким растениям относятся клевер, люцерна, силосные культуры (кормовые сорта кукурузы, капусты), кормовые корнеплоды (некоторые сорта свёклы, моркови). 1