В спортивной и промысловой охоте используются ловчие птицы — хищные птицы, в основном из семейств соколиных (сапсаны, балобаны, кречеты, реже — дербники, чеглоки, пустельги) и ястребиных (ястребы-тетеревятники, ястребы-перепелятники, беркуты, реже — орлы-могильники). 13

Некоторые виды птиц, на которых охотятся с разными ловчими птицами:

• С беркутами — на молодых волков, лисиц, зайцев (обычно верхом). 1
• С ястребами и крупными соколами — на диких кроликов, гусей, уток, фазанов, куропаток, тетеревов. 1
• С мелкими ловчими птицами — на перепёлов, коростылей, диких голубей. 1