Некоторые виды подсолнечника, которые выращиваются в декоративных целях:

• Подсолнечник клубненосный (Helianthus tuberosus). 14 Известен под другим названием — топинамбур, или земляная груша. 1 В высоту растения могут превышать 250 см, стебель слабо облиственный, корзинки некрупные — от 2 до 5 см в диаметре. 1
• Подсолнечник десятилепестный (Helianthus decapetalus). 14 В высоту достигает 1–1,5 м. 1 Листья широколанцетные, тёмно-зелёные. 1 Соцветия бывают простыми или махровыми, лимонно-жёлтой или золотисто-жёлтой окраски. 1
• Подсолнечник иволистный (Helianthus salicifolius). 15 Морозостойкий подсолнух вырастает до 2,5 метров в высоту, а иногда и выше. 1 Дополнительную декоративность придаёт узкая густая листва, напоминающая листики ивы. 1
• Подсолнечник гигантский (Helianthus giganteus). 1 Этот многолетний подсолнух имеет цветки с большими центрами, заполненными семенами. 1 Высота до 3 метров. 1
• Подсолнечник западный (Helianthus occidentalis). 1 Также этот вид известен как подсолнечник малолистный из-за того, что его стебли в основном лишены листвы. 1 Высота 60 см — 1,2 метра. 1