Некоторые виды огурцов, которые выращивают в промышленных масштабах в разных регионах мира:
- В Китае. 23 На страну приходится 80% мирового урожая огурцов. 3 Для выращивания в промышленных масштабах в Китае используют, например, сорт «Серпантин», который отличается богатым, ранним и дружным урожаем. 1
- В Турции. 2 В 2020 году страна заняла второе место в мире по производству огурцов — 1 926,88 млн кг. 2
- В России. 23 По данным Росстата, самые большие посевные площади сосредоточены в Республике Дагестан и Краснодарском крае. 3 Для промышленного выращивания в России подходят, например, сорта «Бенефис» (мелкобугристые тёмные плоды упругие, сладкие и подходят для длительной транспортировки) и «Серпантин» (ранний сорт с богатым и дружным урожаем). 1
- В Иране. 3 По сравнению с европейскими, персидские огурцы более короткие, менее водянистые, имеют нежную кожу и сравнительно небольшое количество семян. 3
- В Мексике. 3 Примерно две трети урожая отправляется на экспорт (главным образом в США). 3
Выбор видов огурцов для промышленного выращивания зависит от климатических условий и других факторов в разных регионах.