Многие виды садовых очитков (седумов) устойчивы к низким температурам и выдерживают морозы до –25–30 °C. 5 Некоторые из них:

• Очиток видный. 5
• Очиток едкий. 5
• Отогнутый и густолистный. 5
• Большинство сортов очитка белого. 5
• Очиток ложный (кавказский). 4

Совсем нежные сорта, такие как очиток Макиной или Моргана, не переносят морозов и подходят только для выращивания в контейнерах. 5