Какие виды гороха существуют и когда их сажают?

Существует три основных вида гороха: dzen.ru

1. Сахарный. dzen.ru Сладкие стручки едят целиком. dzen.ru Например, «Амброзия», «Жегалова 112». rg.ru
2. Лущильный. dzen.ru Используют только зёрна, подходит для супов и консервации. dzen.ru Примеры сортов: «Альфа», «Вера». dzen.ru
3. Мозговой. dzen.ru Предназначен для заморозки. dzen.ru

Сроки посадки гороха зависят от погодных условий региона: rg.ru

• На юге страны горох, как правило, высаживают в конце марта — начале апреля. rg.ru
• В средней полосе — до конца апреля. rg.ru
• На Урале и в Сибири — до конца мая. rg.ru Такой же срок определяют и для субъектов Северо-Запада. rg.ru

При посадке гороха важно, чтобы полностью сошёл снег и грунт высох, а земля прогрелась до плюс 4 градусов на глубине в пять сантиметров. rg.ru