Некоторые виды декоративной капусты, которые отличаются устойчивостью к холодам:

• Смесь «Кай и Герда F1». 1 Морозоустойчивость — до -15 °С. 1 Капуста достигает высоты 50 см, смесь семян даёт сразу два вида растений — с тёмно-пурпурными (Герда) и малахитовыми листьями (Кай). 1
• Сорт «Малиновка». 25 Среднеспелый сорт, растение высотой 1,5 м, в диаметре — 40 см. 2 Листья округлой формы с гофрированными краями, красно-фиолетового цвета. 5 Сорт устойчив к низким температурам и различным заболеваниям. 25
• Сорт «Краски Востока». 5 Поздний сорт с полураскидистой розеткой серо-зелёного оттенка, которая постепенно перерастает в фиолетовый цвет. 5 Хорошо переносит заморозки и устойчив к различным грызунам. 5