Для создания стильной упаковки десертов используют разные виды бумаги, например:
- Крафт-бумага. 14 Производится из сульфатной целлюлозы, отличается по оттенкам и фактуре. 1 В неё можно завернуть конфеты или печенье. 3
- Пергамент. 1 Жиронепроницаемая упаковочная бумага с обработкой из специального животного клея. 1 Используется для продуктов с повышенным содержанием жира. 1
- Подпергамент. 1 Для изготовления применяется переработанный бумажный материал жирного помола. 1 Подходит в качестве упаковки для продуктов, выделяющих влажность и жиры. 1
- Съедобная бумага. 5 Специальный продукт для декорирования кондитерских изделий — тортов или пирожных. 5 Есть несколько видов съедобной бумаги: вафельная, сахарная, для меренги и шоколада. 5
- Фольга и фольгированная бумага. 2 Используются как первичная, защитная упаковка для конфет, шоколадных и сладких плиток, витаминизированных и диабетических батончиков. 2