Для успешной зимовки комнатной хурмы нужны следующие условия:

• Прохладное помещение. 1 Можно выбрать подвал или погреб, а за неимением таковых подойдёт утеплённая лоджия, неотапливаемая кладовка, холодный подоконник. 3
• Температура около 5 градусов тепла. 25 Максимально допустимые показатели температуры воздуха в период покоя — +10 градусов. 2 Переохлаждения лучше избегать, но краткие приморозки допустимы. 2
• Периодическое проветривание. 1 Это не даст развиваться почвенной и древесной плесени. 1
• Влажность почвы. 1 Нельзя допускать как чрезмерной сухости, так и чрезмерного переувлажнения. 1 Оптимально — два небольших полива за зиму. 1

Период зимовки у хурмы начинается примерно в конце октября и продолжается до февраля. 3