Для успешного роста брюссельской капусте нужны следующие условия:

• Температурный режим. Взрослые растения выдерживают понижение температуры до −5–8 °C. 3 Наиболее благоприятной температурой для роста рассады является дневная температура 12–15 °C и ночная 8–10 °C. 3 Наилучший рост и развитие идут при температуре 18–22 °C. 3
• Освещение. Брюссельская капуста — светолюбивое растение, не переносит затенения, особенно в период появления всходов и в фазе рассады. 3 Располагать её надо на открытых участках. 3
• Почва. Брюссельской капусте нужна плодородная почва с хорошим содержанием гумуса. 2 Предпочтительны суглинки с нейтральной или слабокислой реакцией (рН от 5,1 до 7,4). 2
• Полив. Капуста любит хороший полив, но может выдерживать кратковременную засуху. 3 В засуху лучше осуществлять еженедельный полив, по трети-полведру воды на один куст, не допуская полного высыхания грунта. 2
• Подкормка. В фазе рассады и формирования розетки растения нуждаются в азотных удобрениях, а при росте и формировании кочанчиков — в фосфорно-калийных. 3