Для выращивания салата на подоконнике зимой необходимо создать следующие условия:

• Температура: оптимальная температура для роста салата — около 18–22 °C. 5 Желательно, чтобы ночью было на 3–4 градуса холоднее, чем днём. 1 Важно не допускать сквозняка. 3 Если за окном ожидаются сильные морозы, контейнер с салатом нужно убрать с подоконника. 3
• Освещение: в холодное время года из-за короткого светового дня салату не хватает света. 3 Для полноценного развития растения необходимо использовать фитолампы. 3 Обычно их включают в ранние утренние часы до восхода солнца, а также вечером после заката. 3 Оптимальное время светового дня — от 12 до 14 часов. 13 В ночное время (10–12 часов в сутки) растения должны находиться в темноте. 3
• Влажность: воздух не должен быть чрезмерно сухим, а грунт — тем более. 1 Если рядом расположена батарея отопления, листья ежедневно опрыскивают водой. 1
• Полив: требуется обильный, но без заболачивания. 1 Воду используют комнатной температуры или немного теплее. 1 Частота поливов — ежедневно или чуть реже, в зависимости от возраста салата, грунта, условий в комнате и других факторов. 1
• Рыхление почвы: время от времени необходимо производить рыхление почвы, чтобы не допустить образование корки на поверхности почвы. 3 Это нарушит нормальный воздушный и водный обмен. 3
• Питание: чаще всего комнатный салат не подкармливают, так как питательных веществ хватает на всё время вегетации. 1 Если рост замедлен, можно пару раз с перерывом в 3–4 дня слегка подкормить растения. 1 Используют удобрения для комнатных растений с пониженным содержанием азота по инструкции к ним или настой древесной золы (2–3 ст. ложки на 1 л воды). 1