Для успешной зимовки книфофии в открытом грунте необходимы следующие условия:

1. Подготовка куста. 1 У отцветшего растения нужно вырезать все стрелки, но листву трогать не следует. 1
2. Аккуратное связывание листьев. 1 Затем куст засыпают слоем торфяной крошки, сверху забрасывают еловым лапником. 1 Поверх укрытия укладывают влагонепроницаемый укрывной материал, например плёнку или рубероид. 1
3. Отсутствие застоя влаги. 5 Для выращивания книфофии подходит рыхлая песчаная почва с хорошим дренажом. 5

На юге, где максимально низкие температуры зимой не превышают -10 °С, растение может зимовать без укрытия, хотя лёгкое профилактическое укрытие не повредит. 2 В средней полосе, где максимум -23 °С, растения укрывают лапником и укрывным материалом. 2 В регионах, где температуры регулярно опускаются ниже -23 °С, книфофию на зиму выкапывают и хранят в подходящем месте. 2

Весной укрытие с кустов удаляют, осматривают растения и срезают все повреждённые морозом или жёлтые листья. 1