Некоторые уникальные виды флоры и фауны, которые можно встретить в природных парках Крыма:

Флора:

• Ялтинский лук. 1 Произрастает в горных районах Южного берега, отличается крупными фиолетовыми цветами. 1
• Крымская сосна. 15 Дерево с характерным искривлённым стволом, растёт на Ай-Петри, Демерджи, Караби. 1
• Тис ягодный. 1 Долгоживущая порода, возраст некоторых деревьев превышает 1000 лет, растёт в ущельях и тенистых лесах. 1
• Боярышник Поярковой. 45 Невысокое дерево из числа розоцветных, родственник прочих боярышников, исчезающий вид, внесённый в Красные книги. 5
• Ладанник крымский. 5 Низкорослый кустарник с опушёнными листьями и красивыми цветами, похожими по форме и цвету на кусты шиповника. 5

Фауна:

• Крымский горный олень. 1 Грациозное животное, символ крымской природы, обитает в горных лесах. 1
• Жёлтая лесная улитка. 1 Эндемик, встречается только в Крыму, обитает во влажных лесах. 1
• Степной орёл. 1 Крупная хищная птица с размахом крыльев до 2 метров, обитает в степях и предгорьях. 1
• Черноморский дельфин. 1 Дружелюбное морское млекопитающее, часто сопровождающее лодки, обитает в прибрежных водах. 1
• Крымский скорпион. 5 Сугубо крымский вид, изолированный от других популяций своей биологической группы, обитает на южном берегу от Севастополя до Феодосии, преимущественно в горах. 5